Carta
Entrantes fríos
Gilda de la casa (1 unidad)
7.50€Nuestra ensaladilla rusa
9.90€Ensalada valenciana
9.90€Tomate de temporada
10.50€con su aliño agridulce y piparras
Anchoas con pimientos y berenjena asados
15€4 unidades
Carpaccio de gamba roja
24€con aceite de guindilla y cebolla caramelizada
Quisquilla
18.50€Esgarraet con virutas de mojama
15.50€Entrantes calientes
Patatas bravas
8.90€Sepia a la plancha
18.90€Pulpo
22.50€sobre crema de parmentier de sobrasada ibérica
Calamar de playa a la plancha
24.50€Tellinas
10.50€Gambas a la plancha
25.90€(12 unidades)
En fritura (con aceite del día)
Fritura de pescaditos de playa
19.50€Buñuelos de bacalao con titaina del Cabanyal
15.50€(4 unidades)
Croquetas cremosas de gamba roja al ajillo
16.50€(4 unidades)
Croquetas cremosas de jamón ibérico
16.50€con velo de tocino (4 unidades)
Calamarcito rebozado
15.50€Arroces Secos
Rosetjat de fideo fino
23.50€con colitas de gamba, sepieta, calamar troceado y fondo de pescado. Receta en recuerdo a nuestro querido restaurante Mimar
Paella valenciana
17.50€Arroz del señoret
18.90€Paella de gamba roja
23.50€Paella de bogavante
23.50€Arroz negro con coliflor, sepia y allioli
19.50€Fideuá
22€de alcachofa foie con huevo del corral y foie
Arroces melosos
Meloso perezoso
18.90€Marisco todo pelado
Meloso de bogavante con boletus
23.50€Meloso de pato
23.50€con setas y tomillo al aroma de trufa
Carnes
Hamburguesa de buey
14.50€con queso fundido y cebolla caramelizada y de guarnición patatas fritas
Entrecot de angus
24.00€con guarnición de patatas aderezadas y pimientos de padrón
Pescados
Según disponibilidad
S/M€Por sensibilidad al mar y al paladar los pescados se ofrecerán diariamente según mercado.
menú infantil
Nuggets de pollo con rabas de calamar y patatas
19.50€+ Espaguetis boloñesa + postre + bebida
postres caseros
Tarta de queso
5.90€Flan de huevo XL
5.50€Torrija con helado mantecado
6.90€Tarta de chocolate
5.90€Helado de turrón con pasas
4.90€Bandeja de fruta mixta
7.50€Vinos
Moscato Santero
19 €3,75€ copaSantero, D.O. Moscato D'Asti (Bodegas Cantina Santero)
Col de' Salici
24€Proseco, 100% Glera (Bodega Col de' Salici)
Tantum Ergo Pinot Noir, Brut Nature
46€Variedad: Chardonnay, Pinot Noir. DO Cava (Bodegas Hipano Suizas)
Drappier Brut Carte d'Or
60€Variedad: Pinot noir, Chardonnay y Pinot Meunier. DO Champagne Drappier
Hoya de Cadenas Cava Brut
22€Variedad: Macabeo, Chardonnay. DO Utiel-Requena (Bodegas Vicente Gandía)
Tantum Ergo Chardonnay
46€Variedad: Chardonnay, Pinot Noir. DO Cava (Bodegas Hispano-Suizas)
Moët & Chandon Brut Impérial
70€Variedad: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier. DO AOC Champagne (Bodegas Moët & Chandon)
Ruinart Rose
120€Pinort Noir y Chardonnay (Bodegas Maison Ruinart)
Ruinart Blanc de Blancs
130€Pinot Noir y Chardonnay (Bodegas Maison Ruinart)
Bobal Blanco
22€Variedad: Bobal. DO Utiel-Requena (Bodegas Vicente Gandía)
Impromptu Sauvignon
39€Variedad: Sauvignon blanc. DO Utiel-Requena (Bodegas Hispano-Suizas)
Eclipse
20€Variedad: 100% Verdejo. DO Utiel-Requena (Bodegas Ladrón de Lunas)
Enrique Mendoza Chardonnay Joven
20€Variedad: 100% Chardonnay. DO Alicante (Bodega Enrique Mendoza Viticultor)
Ramón Bilbao
23€Variedad: Verdejo. DO Rueda (Bodega Ramón Bilbao)
Contino blanco
40€Variedad: Viura, Malvasia y Garnacha blanca. DO La Rioja (Viñedos del Contino)
Verdeo
213,75€ copaVariedad: Verdejo. DO Rueda (Bodegas Torres)
Viña Esmeralda
22€3,75€ copaVariedad: Moscatel, Gewürztraiminer. DO Penedés (Bodegas Torres)
Belondrade Quinta Apolonia
30€Variedad: Verdejo. DO Castilla (Belondrade)
Mar de Frades
30€Variedad: Albariño. DO Rías Baixas (Bodega Mar de Frades)
Mar de Frades
35€Variedad: Godello. DO Rías Baixas (Bodega Mar de Frades)
Pagos de Galir
28€Variedad: Godello. DO Valdeorras (Bodega Virxe de Galir)
Pazo das Bruxas
30€Variedad: Albariño. DO Rías Baixas (Bodega Torre Penelas)
Albariño Fillaboa
23€Variedad: Albariño (Bodegas Fillaboa). DO Rías Baixas
Chablis
46€Variedad: Chardonay. DO Chablis (Bodegas Domaine fevre)
Clos des Treilles Blanc
45€DO AOC Anjou - Valle del Loira. (Bodegas Nicolas Reau-Clos de Treilles)
Cà del Frati Lugana i Frati
29Variedad: 100% Trebbiano di Lugana. DO Lugana (Bodega Cà dei Frati)
Bobal Rosa
22€3,75€ copaVariedad: Bobal. DO Utiel-Requena (Bodegas Vicente Gandía)
Cà dei Frati Rosa dei Frati
29€Variedad: Gropppelo, Marzemino, Sangiovese y Barbera. DO Garda (Bodega Cà dei Frati)
Tormaresca Calafuria
32€Variedad: 100% Negroamaro. DO Salento (Bodega Tormaresca)
Bobal Negro
22€Variedad: 100% Bobal. DO Utiel-Requena (Bodegas Vicente Gandia)
Hoya de Cadenas
20€3,75€ copaVariedad: Tempranillo. DO Utiel-Requena (Bodegas Vicente Gandia)
Ladrón de Lunas
24€Variedad: 100% Bobal. DO Utiel-Requena (Bodegas Ladrón de Lunas)
Bassus Pinot Noir
37€Variedad: 100% Pinot noir. DO Utiel-Requena (Bodegas Hispano Suizas)
Enrique Mendoza
20€Variedad: Pinot noir. DO Alicante (Bodega Enrique Mendoza)
Ramón Bilbao Crianza
23€4€ copaVariedad: Tempranillo. DOCa Rioja (Bodegas Ramón Bilbao)
Trasnocho
99€Variedad: Tempranillo, graciano, viura y malvasia. DO Rioja (Ramírez de Gamuza)
Cepa 21
32€Variedad: Tempranillo. DO Ribera del Duero (Bodegas Cepa 21)
Pago de Carraovejas Crianza
48€Variedad: Tempranillo, cabernet sauvignon, merlot. DO Ribera del Duero (Pago de Carraovejas)
Malleolus
48€Variedad: Tinto fino. DO Ribera del Duero (Emilio Moro)
Pesquera
48€Variedad: Tinto fino. DO Ribera del Duero. (Familia Fernández Rivera)
Bricco dell'Uccllone
85€Variedad: Barbera. Bodega Braida
Bocadillos
Chivito
8€Lomo, beicon queso, tomate, lechuga, mahonesa y huevo plancha
Atún con olivas rellenas y tomate
6.50€Tortilla de patatas
6.50€Tortilla francesa y jamón
7.00€Esgarraet con mojama
7€Lomo con queso fundido
6.50€Anchoas, atún, tomate y allioli
7€Sepia con salsa mary y mayonesa
7€Blanco y negro con patatas
7.50€Longaniza y morcilla del tío Toribio
Especial de la casa
8€Calamarcitos en tempura, titaina, ajoaceite y huevo frito
Hamburguesa de buey
12,50€cn cheddar y cebolla caramelizada
Almussafes
8€Sobrasada a la plancha con queso fundido y cebolla caramelizada